lizzienora

Idag ligger M och jag hemma sjuka... då ska man bara äta massa gott, har haft cravings efter den här pastan ända sen jag såg receptet. MUMS, för övrigt en underbar blogg, bilden kommer därifrån med.

1. köp Basilika

2. Hä i all basilika i en mixer, MIXA!!! tillsätt vitlök efter melker-behag (massor) och häll på massa olivolja. Kläm i en hel färsk citron och krydda med salt och peppar.

3. Häll upp i en söt liten flaska och TADAAA, du har världens bästa allt i ett dressing, gott å ha på pastan, gott å ha på vilken sallad som helst. Vet faktiskt inte till vilken maträtt den inte skulle passa. (Utesluter av uppenbara anledningar all typ av frukostmat)

Denna ägde rum på Stångs Magasin, vi fick plats måt stångån, jätte fint. Lite halvmysko känsla med alla människor som komm joggandes förbi utanför.

Maten var helt otroligt god och sällskapet i samma klass.

Såhär såg min meny ut, nästan, jag tog hallon sufflé till efterrätt istället då jag inte gillar punch.

Och här kommer det fantastiska förrätten, alltså, missuppfatta mig rätt, den va så otroligt god, jag vet inte ens vart jag ska börja. Men den doftade lite lustigt, typ en svag svag svag doft av kräks. MEN den va heeeelt fantastiskt god med valnötter och ungsgrattinerad charlottenlök.

Och huvudrätten, herre gud va gott det var, jag ville slänga i mig den och njuta av den till fullo på en å samma gång, jag älskar ju fisk så detta va det bästa jag kunde få. Och färskpotatis mina damer och härrar, det är en klass för sig. När man ätit vanligt potatis nu större delen av året så smakar färskpotatis så ofantligt gott att det är svårt att ens beskriva.

Och efterrätten...jag har bara en sak att säga

IT'S SO FLUFFY I'M GONNA DIE!!!!

De va hallonsuffle, och jag måte erkänna att jag aldrig ätit suffle förut, men mums, det kommer jag göra igen.

och till detta fick jag bubbel som smakade fläder. AH, livet är underbart ibland.

Nu ska jag mysa ner mig i soffan, lite sådär lagom lullig efter två glas vin och lite bubbel, tokigt gott vin dessutom!

Gonatt!

Helt ärligt, detta är nog den bästa julklappen jag givit till någon! För 2 år sen fick M denna underbara glassmaskin. Så värt! gjorde jordgubbsglass idag, gud så gott. Hade egentligen tänkt göra Bosses premiär idag, men så sliten som jag var idag fick en promenad till Ica duga.

Ligger hemma och tycker lite synd om mig själv för mina damer och herrar, jag har fått en dörr på knät. Hur? den blåste igen på mig och det var en sån som i vanliga fall är helt sinnessjukt trög och öppna och snänga men smack sa det. Gjorde så ont att jag ville svimma lite, å andra sidan ligger jag hemma i sofan hos M och blir omhändertagen. Helt ok.

Ska över till bullen sen å käka lite ostkaka sen, samma recept som jag bjöd på för inte så länge sedan. Inte så konstigt, det är ju tokigt gott och svinenkelt. recepet hittar du här: Underbaraclara - Enkelt nam nam

Bilden också tagen från underbaraclaras blogg

så himla gott!!!